主食材:雞爪1份。配料:麻辣火鍋底料1袋,老抽1茶匙,生抽適量,白糖少許,生薑1塊。步驟1: 備好所用食材。 步驟2: 雞爪處理好,再洗淨。 步驟3: 鍋里加水,將處理好的雞爪飛水備用。 步驟4: 砂鍋裏面加入適量的清水。 步驟5: 飛好水的雞爪下鍋,加一包麻辣火鍋底料底料。 步驟6: 在加入白糖,生抽老抽。 步驟7: 最後再加入薑片。 步驟8: 大火煮開煮10分鐘之後,關火入味上色數小時。 步驟9: 好吃的滷雞爪完成。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾