主食材:巴沙魚1塊。配料:食鹽1克,胡椒粉1克,植物油適量,料酒1勺。步驟1: 巴沙魚解凍用清水沖洗一下 步驟2: 加入食鹽、胡椒粉和料酒醃製十分鐘 步驟3: 不粘鍋放油,中火加熱 步驟4: 油熱後放入巴沙魚,煎至兩面金黃即可 步驟5: 非常美味!