主食材:雞1只,豆腐皮100克,平菇200克。
配料:油適量,桂皮3克,八角1個,花椒數粒,肉蔻1個,良姜1塊,紅燒醬油12克,葱姜少許,豆瓣醬1勺。
步驟1:雞塊炒香,
步驟2:加佐料和水燉熟,
步驟3:去浮沫,
步驟4:加配料燉熟出鍋。
主食材:雞1只,豆腐皮100克,平菇200克。
配料:油適量,桂皮3克,八角1個,花椒數粒,肉蔻1個,良姜1塊,紅燒醬油12克,葱姜少許,豆瓣醬1勺。
步驟1:雞塊炒香,
步驟2:加佐料和水燉熟,
步驟3:去浮沫,
步驟4:加配料燉熟出鍋。