冰糖葫蘆可以放冰箱嗎

冰糖葫蘆可以放冰箱裏。

冰糖葫蘆可以放冰箱嗎

冰箱裏的温度比較低,如果把冰糖葫蘆放進冰箱裏的話,不僅能避免冰糖葫蘆表面的糖分溶化,還能使口感變得更好,但要注意的是冰糖葫蘆糖分極其容易溶化,最好是把冰糖葫蘆放入冰箱的冷凍室內。

冰糖葫蘆可以放冰箱嗎 第2張

冰糖葫蘆又叫做糖葫蘆,在安徽鳳陽叫做糖球;在天津又叫做糖墩兒。冰糖葫蘆是中國的一種傳統小吃,起源於南宋時期,是把野果用竹籤串成串後,並裹上麥芽糖稀,糖稀遇風後迅速變硬。該小吃在北方冬天是比較常見的一種小吃,一般是將山楂串起來,糖稀凍硬,吃起來酸酸甜甜的。