苦齋菜的功效與作用
苦齋菜是野生的菜，這種菜隨處可見，四季都有。苦齋菜可以製作美食，可以煲湯，可以泡水喝，苦齋菜需要煮熟了才能吃。苦齋菜的營養豐富，經常吃可以提高身體免疫力，可以潤腸通便，可以清熱解毒，可以健胃消食。
苦齋菜可以幫助我們補充營養，因為苦齋菜裏面含有多種營養成分，有植物蛋白，還有多種維生素，可以增強人體的免疫力。
苦齋菜是一種野菜，用它煲湯味道很鮮美，苦齋菜可以潤腸通便。苦齋菜裏面含有大量的膳食纖維，可以加快腸胃的蠕動，可以緩解便祕，可以排出身體裏的毒素。
苦齋菜還有健胃消食的作用，苦齋菜的口感非常苦，它可以調節腸胃，來保護胃黏膜。苦齋菜還能消化食物，對消化道有保護的作用，可以提高胃動力。
苦齋菜更有清熱解毒的作用，常吃苦齋菜可以去火，當身體出現一些不良症狀的時候，可以食用一些苦齋菜。夏天的時候可以吃一些苦齋菜，吃苦齋菜有降暑的作用。我們吃苦齋菜的時候一定要煮熟了再吃。
