玉米排骨湯怎麼做好吃:食材:排骨300克、玉米1個、胡蘿蔔半根、姜1塊、大葱2段、料酒1勺、鹽1勺、雞精半勺玉米排骨湯的家常做法:1、玉米切段一分為四;2、胡蘿蔔切滾刀塊;3、薑切片,大葱切段;4、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量,焯水2分鐘撈出洗淨;5、鍋中放入排骨薑片葱段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘;6、放入玉米胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。小貼士:用高壓鍋燉可以縮短燉煮的時間的,但是普通燉鍋,小火慢燉出來的排骨湯更加的濃香。