主食材：芸豆500克，排骨400克，土豆1個，玉米100克。
配料：葱適量，姜適量，八角適量，黃豆醬1小碗，生抽3勺，蠔油2勺，老抽1勺。
步驟1:
芸豆去兩頭掰斷，排骨剁小塊
步驟2:
準備材料：芸豆500克、排骨400克、土豆1個、玉米150克，葱、姜、八角適量，黃豆醬1小碗
步驟3:
排骨冷水下鍋，加葱姜料酒，焯出血沫
步驟4:
鍋中留油，加葱、姜、八角，加黃豆醬炒香
步驟5:
加入芸豆翻炒均勻
步驟6:
加入土豆塊、排骨，加適量清水
步驟7:
加入3勺生抽、2勺蠔油、1勺老抽，大火燒開，中火燉熟
步驟8:
大火收湯即可
