主食材:菠菜400克,瘦肉150克。
配料:葱姜適量,料酒1勺,陳醋半勺,生抽1.5勺,蠔油1勺,花椒粉2克,醬油半勺,黃豆醬半勺。
步驟1:菠菜切段,焯水1分鐘
步驟2:撈出放入涼水中
步驟3:擠淨水分放入盤中
步驟4: 步驟5:澆在菠菜上
主食材:菠菜400克,瘦肉150克。
配料:葱姜適量,料酒1勺,陳醋半勺,生抽1.5勺,蠔油1勺,花椒粉2克,醬油半勺,黃豆醬半勺。
步驟1:菠菜切段,焯水1分鐘
步驟2:撈出放入涼水中
步驟3:擠淨水分放入盤中
步驟4: 步驟5:澆在菠菜上