主食材:雞腿茹1個。配料:葱蒜1份,蒜蓉辣醬適量,鹽適量,雞精適量,油適量。步驟1: 備好所用食材。 步驟2: 鍋里加油,預熱好。 步驟3: 將改刀好的雞腿菇下鍋炒至出味。 步驟4: 然後加入適量的鹽調味。 步驟5: 在加入葱蒜,炒至出香。 步驟6: 出鍋前再加入雞精,蒜蓉辣醬即可。 步驟7: 這樣子一份好吃的小炒雞腿菇完成。