製作時間: 15分鐘難易程度: 簡單口味:鮮美分類:粥主食材:大米80克,蝦仁6個輔料:小葱2根步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘;2、蝦仁洗淨剁成蝦蓉;3、加入半勺澱粉;4、醃製10分鐘;5、小葱2根切葱花;6、鍋中放入清水,大火燒開;7、放入大米煮開;8、轉小火熬煮30分鐘;9、期間不定時攪拌,防止糊鍋;10、蝦蓉用小勺舀起放入米粥中;11、繼續熬煮10分鐘;12、放入鹽半勺;13、葱花推勻即可。