製作時間:10分鐘難易程度:簡單口味:蒜蓉分類:炒菜主食材:西蘭花500克輔料:大蒜5瓣步驟:1、大蒜5瓣切末;2、西蘭花洗淨,切成小朵;3、鍋中放入適量水燒開;4、放入西蘭花;5、焯水半分鐘後撈出待用;6、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱;7、放入蒜末炒香;8、放入西蘭花;9、翻炒均勻;10、放入鹽半勺;11、雞精半勺拌勻即可。