韓國人在冬至的時候會喝紅豆粥。古代的韓國人認為紅色可以驅趕鬼神，所以在冬至這一天會喝紅色的東西來辟邪。除了紅豆粥之外，韓國人還會吃炸雞喝啤酒，而且如果材料中含有紅豆的商品的人氣在冬至期間也很高。
韓國在亞洲東部，全名為大韓民國，首都是首爾。紅豆的顏色為紅色或者是暗紅色，它是紅豆樹的種子，在秋天的最後和冬天的最開始這一段時間成熟，人們就會把它採下來。它主要分佈在湖北，廣西、四川等地，在河邊或者森林旁邊生長，紅豆樹是常綠喬木，喜歡在有太陽的地方生長，對於是什麼土壤並不挑剔。紅豆粥就是用紅豆熬成的粥，能在寒冷的天氣為人們提供温暖。
