主食材:紅薯豆腐1塊。配料:大蒜1根,黃豆醬適量,鹽適量,水1碗。步驟1: 將紅薯豆腐切成小塊,大小隨意 步驟2: 鍋中加一碗水,加適量鹽 步驟3: 將切好的紅薯豆腐放入鍋中 步驟4: 加適量黃豆醬,翻拌均勻 步驟5: 開中小火煮,煮至水快乾時,關火盛出裝盤,撒上大蒜碎即可