主食材：雞腿2個。配料：葱2根，香油1勺，料酒1勺，生薑3片，鹽適量，蒜末1勺，青紅椒適量，香菜1勺，檸檬半個，醬油1勺。步驟1: 雞腿冷水下鍋放葱 姜 鹽 料酒 煮20分鐘 步驟2: 撈出過涼水後，撕成小條 步驟3: 放上剩餘的配料 抓拌均勻即可
