可樂排骨的做法

製作時間：20分鐘

難易程度：一般

口味：微甜

分類：炒菜

主食材：可樂400g

輔料：白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、料酒1勺、姜1塊、蒜2瓣

步驟：

1、排骨洗淨；

2、姜1塊切片；

3、蒜2瓣切片備用；

4、將排骨放入鍋中放入排骨；

5、料酒1勺；

6、薑片；

7、變色後盛出；

8、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱；

9、放入姜蒜片爆香；

10、放入排骨炒至表面微黃；

11、生抽半勺；

12、醋半勺；

13、白糖1勺；

14、倒入可樂燜煮20分鐘；

15、等待湯汁收濃，放入食鹽盛出即可。