主食材:甘藍300克,素雞一根。
配料:油適量,鹽適量,醬油少許,葱適量,蒜適量,郫縣豆瓣醬半湯匙。
步驟1:素雞切成片
步驟2:甘藍用開水焯熟
步驟3:葱切成段
步驟4:鍋裏放油,放郫縣豆瓣醬炒熟,放葱翻炒
步驟5:放甘藍炒熟
步驟6:放素雞,放鹽,醬油炒熟,放入蒜炒勻
步驟7:出鍋
主食材:甘藍300克,素雞一根。
配料:油適量,鹽適量,醬油少許,葱適量,蒜適量,郫縣豆瓣醬半湯匙。
步驟1:素雞切成片
步驟2:甘藍用開水焯熟
步驟3:葱切成段
步驟4:鍋裏放油,放郫縣豆瓣醬炒熟,放葱翻炒
步驟5:放甘藍炒熟
步驟6:放素雞,放鹽,醬油炒熟,放入蒜炒勻
步驟7:出鍋