主食材:豬肉餡300克,圓白菜1顆,葱20克,姜20克,雞蛋1個。配料:生抽8克,料酒10克,白砂糖3克,鹽2克,胡椒粉2克。步驟1: 白菜掰開入鍋焯水 步驟2: 按教程放入調料醃製肉餡攪拌均勻 步驟3: 將肉餡卷在燙好的白菜中 步驟4: 上鍋蒸15分鐘