主食材:蒜薹400克,大蒜1瓣,尖椒2個。配料:油適量,鹽少許。步驟1: 蒜薹切成小段。 步驟2: 大蒜拍碎,尖椒切圈。 步驟3: 大蒜和尖椒用油炒香。 步驟4: 放入蒜薹,快速翻炒。 步驟5: 撒少許鹽,翻炒均勻。 步驟6: 即可盛盤。