起鍋燒油倒入薑絲炒出香味後,倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、雞粉和鹽大火煮沸,轉小火煮10分鐘。最後放入葱段,美味的蘑菇湯就完成了。準備食材:火腿、蘑菇、薑絲、葱段、食用油、雞粉。1、姜切絲,火腿切片,蘑菇洗淨撕條,葱切段備用。2、起鍋燒油,油熱後倒入薑絲炒出香味,再倒入蘑菇翻炒片刻。3、依次加水、火腿、雞粉和鹽大火煮沸後,轉小火煮10分鐘。4、最後放入葱段,美味的蘑菇湯就做好了。