主食材:蘆筍300克,大蒜2頭。配料:鹽1克,生抽5克,醋10克,蠔油5克,橄欖油2勺。步驟1: 蘆筍削去根部老皮 步驟2: 清水洗淨 步驟3: 大蒜放鹽搗成泥 步驟4: 放入生抽,蠔油,醋和橄欖油拌均勻 步驟5: 空氣炸烤箱,開啟空氣炸功能,先預熱3--5分鐘。 步驟6: 烤網上鋪錫紙,放上蘆筍,把蒜泥均勻鋪在蘆筍上。 步驟7: 用空氣炸功能烤15分鐘。就可以啦。